Novità


Acqua, frutta e verdura sono una fonte inesauribile di benessere per l'organismo. Ecco come mixare insieme questi tre ingredienti della natura e far nascere Smoothies, Estratti, Acque aromatizzate e disintossicanti. Un libro di ricette tutto da bere, con informazioni utili e scientifiche per conoscere più da vicino le proprietà e le virtù dei vegetali, delle spezie o di radici meno note che si trasformano in sorsi per la salute. Non solo ricette e foto, ma anche curiosità che accompagnano le varie preparazioni dell'autrice Angelica Amodei, con la consulenza del nutrizionista Corrado Pierantoni.

Pubblicazioni

Una battuta che ormai la leggenda attribuisce a vari maestri dell'editoria, da Arnoldo Mondadori a Valentino Bompiani. Una signora chiede che cosa faccia un editore: scrive libri? No, risponde l'editore, quelli li scrivono gli autori. Allora li stampa? No, quello lo fa il tipografo. Li vende? No, lo fa il libraio. Li distribuisce alle librerie? No, quello lo fa il distributore. E allora che cosa fa? Risposta: tutto il resto.

(Umberto Eco, La Repubblica, 2001)


La nostra casa editrice si propone di descrivere il nostro tempo dal punto di vista politico e sociale. E' per questo motivo che siamo attenti alla quotidianità con uno sguardo volto al passato ed ai grandi pensatori.

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